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マグダレナ トソ リミテッド 2015年 750mlの詳細情報
お祝いで頂いたものです、
赤ワインを飲まないので割愛いたします。
くださった方は輸入元であるピーロートジャパンから直接購入したそうです。
#leeca
◼️詳細
生産国: アルゼンチン
地域: メンドーサ / マイプ
生産者: ボデガス・ヴィニャード パスカル・トソ
容量: 750ml
アルコール度数：14.10%
酸度：5.35g/l
残糖：2.53g/l
Ph: 3.7
◼️葡萄品種
80％マルベック、20％カベルネ・ソーヴィニヨン
畑：メンドーサ地方マイプ地区のバランカス
エスパリエ仕立て
灌漑システム
砂利質土壌
ヘクタールあたり5トン
手摘みで収穫
◼️醸造
このワインを造るため、ワイナリーは最も濃縮度が高く、品種の特徴を最も良く表現している葡萄を捜し求めた。
1房1房、1粒1粒丁寧に選別した。ワインは10日間発酵させ、発酵後に15日間マセラシオンを行った。
◼️熟成
フレンチオークの新樽で18ヶ月間熟成させる。
清澄&フィルターがけ：最大限にワインの個性を表現するため、フィルターがけをあまりせずボトル詰めする。リリースまでさらに1年間ボトルの中で熟成させる。
◼️ワインメーカーのコメント：
このワインは色、アロマ、風味、そして後味が完璧に調和している。ポール・ホブス氏の最高の32 オーク樽のセレクションのマルベックは、力強い赤色をし、スミレとプラムの含み、甘いタンニンを特徴とする。マルベックはベストなカベルネソーヴィニヨンと融和させ、一貫性を与えた。
熟してジューシーなラズベリーの果実味を示し、魅力的なボイセンベリーと、たっぷりとしたバニラ、スパイス、チョコレートの含みを持つ。極めてまろやかで、優美な味わい。
エレガントなスタイルのワインはパスタや、軽いクリームソースを使用した赤肉や白肉料理にお薦め。
サーヴする温度：15－17℃
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| カラー | ホワイト系/ブラック系 |
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